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Alcoólicos
Teor alcoólico
6 %
Ingredientes
Jabuticaba, água, aromas naturais
Método de produção
Fermentação espontânea com média maceração de cascas, maturação de 8 meses em tanque e gaseificação natural de 14 meses em garrafa.
Perfil sensorial
Paladar seco, frutado e levemente tânico que assemelha-se à espumante rosé de verão.
Dulçor
Seco
Gaseificação
Natural
Borbulhante de jabuticaba
SKU: BJABU375 | Disponível: 28
R$ 50,00
Disponível
28 em estoque
Uma bebida naturalmente efervescente feita por fermentação espontânea da fruta inteira, sem adição de leveduras ou sulfitos. Leve, seca e vibrante, revela a acidez e os aromas frescos da jabuticaba em cada gole.
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Descrição
Elaborado a partir da fermentação espontânea da jabuticaba, o Borbulhante de Jabuticaba revela o potencial ancestral dessa fruta nativa em uma bebida leve, seca e naturalmente efervescente. Com acidez viva, taninos sutis e um final que remete a vinhos de terroir tropical, esta versão em garrafa de 375ml é perfeita para experiências individuais ou para compartilhar em pequenas ocasiões.
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